INDAGINE DONNE &…. CIBO

Con molto piacere ho accettato di collaborare con l'IIRIS (Istituto Italiano Ricerca Informazione Statistica) di San Benedetto del Tronto (AP). 

Insieme ai collaboratori dell'Istituto e sotto la coordinazione della dott.ssa Vera Mascaretti, direttrice delle ricerche, abbiamo praparato un questionario per indagare le abitudini alimentari delle donne. Ai lettori propongo per ora il questionario e in occasione della festa della donna saranno pubblicati da me i dati della ricerca. Uscirà un articolo sul quotidiano on line ilsegnale.it e ovviamente anche su questo blog!

                                                    INDAGINE DONNE &…. CIBO

1)

Come ti vedi fisicamente? (una sola risposta)

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1.    Sottopeso

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2.    Normopeso

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3.    Sovrappeso

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4.    Obeso

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2)

Hai mai fatto o stai facendo una dieta? (una sola risposta)

1.    Sì

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2.    No

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3.    No, ma dovrei

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3)

Se sì, a chi ti sei rivolta? (una sola risposta)

1.    Biologo nutrizionista/Medico

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2.    Fai da te

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3.    Amiche

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4.    Atro  (specificare ______________________________________)

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4)

Fai attività fisica?

1.    Sì

*

2.    No

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5)

Se sì, con quale frequenza settimanale? (una sola risposta)

1.    Una volta

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2.    Da due a tre volte

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3.    Oltre quattro volte

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6)

Fai uso di integratori?

1.    Sì

*

2.    No

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7)

Se sì,  di quale tipo? (massimo due risposte)

1.    Dimagranti/Brucia grassi

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2.    Antietà

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3.    Integratori sportivi

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4.    Integratori multivitaminici

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5.    Altro (Specificare____________________________)

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8)

Cosa mangi a colazione? (massimo due risposte)

1.    Cappuccino e cornetto

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2.    Latte e caffè con biscotti/fette biscottate/cereali

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3.    Solo caffè/Solo tea

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4.    Frutta/Succhi o spremute

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5.    Altro (Specifica_______________________________)

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9)

Quale fra i seguenti pasti consumi? (una risposa per riga)

Tutti i giorni

Saltuariamente

Solo nel week-end

Mai

1.    Colazione

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2.    Merenda di metà mattina

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3.    Pranzo

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4.    Merenda di metà pomeriggio

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5.    Cena

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6.    Spuntino serale

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10)

Cosa mangi nei break di giornata? (una sola risposta)

1.    Yogurt

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2.    Crackers

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3.   Frutta

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4.   Panino/pizza

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5.   Merendine/snack salati

*

6.   Altro (Specifica_______________________________)

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11)

Che tipo di pasta preferisci mangiare? (una sola risposta)

1.    Non mangio pasta

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2.    Pasta di semola di grano duro

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3.   Pasta integrale

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4.   Pasta all’uovo

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5.   Pasta ripiena

*

6 .  Altro (Specifica_______________________________)

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12)

Conosci la differenza tra cereali semplici e farine raffinate?

*

1.    Sì

*

2.    No

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13)

Quali sono i cereali che consumi maggiormente? (specificare)

_______________________________________________

14)

Sai quante porzioni di frutta e verdura si dovrebbero consumare al giorno? (una sola risposta)

1.    Uno/due

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2.    Tre/quattro

*

3.    Cinque

*

4.    Più di cinque

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5.   Non sa/Non risponde

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15)

E tu, quante porzioni assumi al giorno? (completare le risposte con un numero o indicare l’opzione 3)

1.    Frutta  _______

*

2.    Verdura _______

*

3.   Non sa/Non risponde

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16)

Quante volte a settimana porti in tavola … (una risposa per riga)

mai

1 volta

2-3 volte

oltre 3

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1.     Carne rossa (manzo, vitello)

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2.     Maiale

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3.     Pollame/Coniglio

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4.     Uova

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5.    Pesce azzurro

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6.    Pesci grassi (salmone, sgombro, ecc)

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7.    Pesce di acqua dolce

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8.    Molluschi/crostacei

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9.    Carne/pesce inscatolato

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10.  Formaggi e derivati del latte

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11.  Derivati della soia

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17)

Rientra fra le tue abitudini alimentari consumare … (una risposa per riga)

si

no

1.    Pizza

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2.    Patatine fritte

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3.    Panini farciti/Toast

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4.    Bibite gassate/zuccherate

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5.    Bevande alcoliche

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6.    Pasto sostitutivo

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18)

Bevi di solito vino/birra? (una sola risposta)

1.    Sì

*

2.    No

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3.    Solo in alcune occasioni

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19)

In che occasione ti capita di mangiare dolci? (massimo due risposte)

1.    Mattino

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2.    Spuntino

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3.    Dopo i pasti principali

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4.    Dopo cena

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5.    Solo pasti fuori casa

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20)

Quanta acqua pensi di assumere giornalmente? (specificare)

________litri.

INFORMAZIONI PERSONALI

21.      Fascia di età:  1) □ 16-19     2) □ 20-35     3) □ 36-49     4) □ oltre 50

22.      Peso (kg)_____________ Altezza (cm) _______________

23.      Condizione sociale/ Professione

1)   □ Imprenditrice	2)    □ Impiegata	3) □ Casalinga
4)   □ Libero professionista	5)    □ Operaia	6) □ Studentessa
7)   □ Dirigente	8)    □ Insegnante	9) □ Pensionata
10)   □ Disoccupata	11)  □ Altro____________